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Pasteurizadoras PROFESSIONAL

Descripción

Características principales:
• Professional 30/50 es un laboratorio completo para el preparado de: cremas dulces y saladas.(babarese, crema a la manteca, crema pastelera, bechamel, ganache, etc.), cremas (merengue y mousse), mermeladas de fruta, chocolate fundido, pasteurización y fabricación de helado, granita, todo en una máquina compacta. • A primera vista, impacta el grande y luminoso display y TFT-LCD de 7” puesto en el panel de control de la máquina. Este Display visualiza instante por instante cada fase del proceso de la receta seleccionada.

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Modelo

Profesional 30, Profesional 50

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