Máquina de pastelería – heladería Helado soft y frozen yogur EURO / BLACK MAGIC

Descripción

Características principales:
• Black Magic: • Gestión electrónica de los parámetros de trabajo. • 4 funciones de operación: carga mezcla, distribución, conservación y lavado. • Programa para carga en automático de la mezcla en los cilindros en los modelos con bomba. • Valor de la viscosidad del helado dentro de los cilindros. • Temperatura en los cilindros de distribución y en las cubas de mantenimiento. • Indicador de la cantidad de conos producidos. • Modelo EURO disponible en en dos versiones: con o sin bomba (EURO 3P / EURO 3) y capacidad de producción de 27 kg/h. • Ajuste de overrun para el modelo BLACK MAGIC.