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Horno pasteleria – FermentadoraEKF

Descripción

HORNO PASTELERÍA EKF eléctrico de convección disponibles en versión Pastelería. Revestimiento exterior en acero inoxidable. Luz interior. Especialmente apto para la cocción de brioche. Los modelos “UD” con humidificación directa e inversor de giro los convierten en hornos altamente profesionales, ya que la presencia inmediata de humedad en la cámara de cocción garantiza aumentar la calidad de los platos.

Información adicional

Modelo

EKF 937, EKF 464, EKF 464 UD, EKF 664 UD, Fermentadora EKL 884, Fermentadora EKL 1264

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